Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Recept megosztása
X

NehézségKözepes

Előkészítési idő15mn

Főzési idő8mn

Teljes elkészítési idő23mn

Burgonyapüré és cukkini fondante

6 hónapos kortól

 

Hozzávalók:

  • 100 g burgonya
  • 100 g cukkini
  • ½ kávéskanál olívaolaj
  1. Mosd meg a cukkinit, a felét hámozd meg és vágd össze. Vágd össze a másik felét, hámozás nélkül (0,5*0,5cm darabokra). 
  2. Hámozd meg és most meg a burgonyát és vágd apróra, majd párold puhára a az összes cukkinivel sótlan vízben egy kis lábosban, alacsony lángon, fedő alatt kb 10-15 perc alatt. 
  3. Praktikus megoldás lehet, ha a felkockázott zöldséget egy tálban, 100 ml vízzel, frissen tartó fóliával letakarod és a mikróban 6 percig, 900 W-on főzöd.
  4. Csepegtesd le a zöldséget, majd a hámozatlan cukkinit turmixold össze, amíg mártáshoz hasonló állagú nem lesz.
  5. Mixeld össze a burgonyát és a hámozott cukkinit. A kész püréhez add hozzá az olajat, keverd össze, tedd tálba, és öntsd le a cukkini-mártással. Ellenőzizd az étel hőmérsékletét tálalás előtt. 

Legyél Te is a Nestlé Baba közösségének tagja!

Szülőnek lenni, egy élethosszig tartó utazás! Segítünk megtenni az első lépéseket, felkészülni és minél gondtalanabbá varázsolni ezt számodra!

  • Többet megtudhatsz a baba táplálkozásáról
  • Használhatod interaktív eszközeink
  • Kérdéseidre akár több választ is kaphatsz
  • Időben értesülszhetsz különleges ajánlatainkról

Kezdd el!

Vélemények a receptről