Csőben sült bolognai

18 hónapos kortól

Hozzávalók:

• 30 g darált marhahús
• 1 paradicsom (héja és magok nélkül)
• 15 g levestészta (csillagos, betűtészta)
• ½ répa (50g)
• 10 g hagyma
• 300 ml víz
• 1 evőkanál friss paradicsomszósz
• 1 csipet friss kakukkfű
• 1 evőkanál reszelt gruyère sajt
• 1 kávéskanál repceolaj

1. Főzd meg a tésztát az előírt módon (kb 4 perc alatt). Szűrd le. 
2. Hámozd meg, mosd meg és vágd apróra a répát (fél centis darabok). Vágd kis darabokra a paradicsomot (1 cm-es darabok). Szeleteld apóra a hagymát (0,2mm).
3. Egy kis serpenyőbe tegyél olajat, és süsd a húst a répával és a hagymával 2 percig. 
4. Add hozzá a paradicsomot, a friss paradicsomszószt és a vizet. Takard le és folytasd a főzést 35 percig. Add hozzá a kakukkfüvet és keverd össze. 
5. Tedd a tésztát egy tálba, öntsd rá a kész húst a szósszal és szórd be reszelt sajttal. 
6. Süsd az ételt a mikró grillfunkcióján 5 percig, vagy előmelegített sütőben 5 percig. Ellenőrizd az étel hőmérsékletét, mielőtt tálalod gyermekednek.