Franciás lecsó tésztával

18 hónapos kortól

Hozzávalók:

• ¼ cukkini
• 1 szelet padlizsán (30g)
• 1 kis paprika (10 g) - mag és héj nélkül  
• 1 paradicsom
• 3 evőkanál víz
• 25 g tészta 
• 1 kávéskanál olívaolaj

1. Mosd meg, hámozd meg, magozd ki a zöldségeket és vágd kis darabokra (fél cm). 
2. Egy kis serpenyőbe tegyél olívaolajat és alacsony lángon pirítsd meg a zöldségeket kb 5 perc alatt. Add hozzá a vizet és fedő alatt főzd kb 15 percig. 
3. Egy forró vízzel teli lábosban főzd meg a tésztát, majd szűrd le.
4. A főtt zöldségeket keverd össze a tésztával. Azonnal tálalhatod.