Kakaós madártej baba módra

12 hónapos kortól

Hozzávalók:

• 120 ml víz
• 4 adagolókanál BEBA OPTIPRO Junior 1 vagy BEBA OPTIPRO Junior 2
• 4 kávéskanál NESTLÉ Junior kakaós ízesítő
• 1 kisebb tojás fehérjéje 
• 1 kávéskanál kukoricakeményítő
• 1 csapott kávéskanálnyi porcukor

1. Egy lábosban keverd össze a vizet a kakaóval és a kukoricakeményítővel, majd lassú tűzön melegítsd folyamatos keverés mellett, anélkül hogy forrna. Amint besűrűsödik, keverd hozzá a BEBA OPTIPRO Juniort, öntsd egy csészébe és tedd hűtőbe.
2. Verd fel a tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá. Öntsd egy kis formába és süsd mikrohullámú sütőben 15 percig, a legmagasabb fokozaton. 
3. Hagyd kihűlni a tojásfehérjét. Öntsd a kakaókrémet egy mélytányérba, tedd rá a tojásfehérje habot és tálald.