Kuszkuszos zöldségek

8 hónapos kortól

Hozzávalók:

• 50 g répa
• 50 g cukkini
• 10 g kuszkusz (finom őrlésű búzadara)
• 1 kávéskanál dobozos csicseriborsó 
• 1 kávéskanál kömény
• 1 csipet koriander
• ½ kávéskanál olívaolaj
• 100 ml víz  

1. Mosd meg, hámozd meg és vágd fel apróra a répát és a cukkinit (fél centis darabokra). add hozzá a csicseriborsót.
2. A fűszereket tea-tojásban, vagy fűszerzacskóba csomagold be. 
3. Párold meg egy kevés vízzel alacsony lángon a zöldségeket és a fűszereket kb 10-15 perc alatt. 
4. Add hozzá a kuszkuszt (búzadarát), hagyd megdagadni 1 percig. 
5. Turmixold össze, amíg megfelelő állagú nem lesz, add hozzá az olívaolajat és keverd össze ismét. Ellenőrizd az étel hőmérsékletét, mielőtt tálalod gyermekednek.