
Kuszkuszos zöldségek
Kuszkuszos zöldségek
DifficultyKönnyű
Time preparation5mn
Time cooking6mn
Teljes elkészítési idő11perc
Kuszkuszos zöldségek
8 hónapos kortól
Hozzávalók:
- 50 g répa
- 50 g cukkini
- 10 g kuszkusz
- 1 kávéskanál előfőzött csicseriborsó
- 1 kávéskanál kömény
- 1 csipet koriander
- ½ kávéskanál olívaolaj
- 100 ml víz
- Mosd meg, hámozd meg és vágd fel apróra a répát és a cukkinit (fél centis darabokra). add hozzá a csicseriborsót.
- A fűszereket tea-tojásban, vagy fűszerzacskóba csomagold be.
- Párold meg egy kevés vízzel alacsony lángon a zöldségeket és a fűszereket kb 10-15 perc alatt.
- Add hozzá a kuszkuszt, hagyd megdagadni 1 percig.
- Turmixold össze, amíg megfelelő állagú nem lesz, add hozzá az olívaolajat és keverd össze ismét. Ellenőrizd az étel hőmérsékletét, mielőtt tálalod gyermekednek.