Recept megosztása
X
Sonkás-zöldséges rizottó
Sonkás-zöldséges rizottó
NehézségKözepes
Előkészítési idő10perc
Főzési idő25perc
Teljes elkészítési idő35perc
Sonkás-zöldséges rizottó
18 hónapos kortól
Hozzávalók:
- 30 g sonkaszelet
- 40 g kerek szemű rizs
- 1 répa (100g)
- ½ paradicsom (50g)
- 1 kávéskanál apróra vágott hagyma (5g)
- 400 ml víz
- 1 kávéskanál repceolaj
- 1 kávéskanál tejföl (10g)
Hámozd meg, mosd meg és vágd apróra a répát. Mosd meg a paradicsomot, húzd le a bőrét és magozd ki. Vágd apróra. A sonkát is aprítsd fel (0,5 cm-es darabokra).
Egy kis serpenyőben forró olajon pirítsd meg a sonkát és a hagymát. Add hozzá a répát és a paradicsomot, majd a vizet és a rizst.
Közepes tűzön, fedő alatt főzd 25 percig. Keverd meg gyakran és adj hozzá vizet, ha szükséges. Frissen tálald.
