Zöldséges bulgur

18 hónapos kortól

Hozzávalók:

• 30 g bulgur (tört búza) 
• 1 répa (kb 120 g) 
• 10 g hagyma
• 1 kávéskanál mazsola (kb 5 g) 
• 250 ml víz
• 1 kávéskanál repceolaj 

1. Hámozd meg és szeleteld fel a hagymát. 
2. Mosd meg, hámozd meg és vágd apróra a répát (0,5 cm).
3. Egy kis serpenyőben melegítsd meg az olajat. Pirítsd meg rajta a hagymát. Add hozzá a répát, a kettévágott mazsolákat, a bulgurt és a vizet. 
4. Közepes lángon 25 percig főzd, adj hozzá vizet ha szükséges. Keverd össze. Azonnal tálalhatod.