Lépésről lépésre
-
15percElőkészítési idő
-
8percFőzési idő
-
23percTeljes idő
-
Burgonyás cukkini krém
6 hónapos kortól
Hozzávalók:
- 100 g burgonya
- 100 g cukkini
- ½ kávéskanál olívaolaj
- Mosd meg, hámozd meg a cukkinit és vágd össze apró kockákra. (kb 0,5 * 0,5 cm-es darabokra).
- Hámozd meg és most meg a burgonyát, vágd apróra, majd egy kis lábosban párold puhára a cukkinivel sótlan vízben, alacsony lángon, fedő alatt kb 10-15 perc alatt.
- Praktikus megoldás lehet, ha a felkockázott zöldséget egy tálban, 100 ml vízzel, frissen tartó fóliával letakarod és a mikróban 6 percig, 900 W-on főzöd.
- Csepegtesd le a zöldséget, turmixold össze, amíg mártáshoz hasonló állagú nem lesz.
- A kész püréhez add hozzá az olajat.
- Ellenőrizd az étel hőmérsékletét tálalás előtt.
-
0 -
0
-
0
-
0
-
0
