Recept megosztása
X
Kókuszos mangóleves
Kókuszos mangóleves
NehézségKözepes
Előkészítési idő5perc
Főzési idő15perc
Teljes elkészítési idő20perc
Kókuszos mangóleves
12 hónapos kortól
Hozzávalók:
- 150 g mangó
- 20 ml kókusztej
- 60 ml víz
- 2 adagolókanál BEBA Pro Junior 1
Hámozd meg és vágd fel a mangót kis darabokra, tedd egy sütőtálba két evőkanál vízzel, majd 220°C-os sütőben párold át 10-15 perc alatt.
Ha kissé kihűlt, add hozzá a kikevert BEBA Pro Junior 1-et, a kókusztejet és keverd addig, amíg sima és bársonyos állagú nem lesz. Tálald frissen vagy langyosan.
Praktikus megoldás lehet, ha egy salátástálba teszed a feldarabolt gyümölcsöt, hozzá adsz 3 evőkanál vizet, letakarod frissentartó fóliával és mikrohullámú sütőben, 900 W-on 3 perc alatt átfőzöd, lehűtöd testhőmérsékletűre, majd hozzáadod az időközben elkészített BEBA Pro Junior 1-et (60 ml víz + 2 adagolókanál por), kókusztejet, és simára kevered.
