Mediterrán vadas marhapüré

8 hónapos kortól

Hozzávalók:

• 20 g fehérrépa
• 100 g répa
• 50 g burgonya
• 15 g steak
• ½ kávéskanál repceolaj
• 1 csipet szárított kakukkfű
• 100 ml víz

1. Mosd meg, hámozd meg és vágd apróra a zöldségeket (0,5cm-es darabok).
2. A vízben alacsony lángon, fedő alatt párold a zöldségeket 10 percig, majd add hozzá a steak-et és főzd további 5-10 percig. 
3. Praktikus megoldás lehet, ha a zöldségeket egy tálban 100 ml vízzel együtt, frissen tartó fóliával letakarva mikróban 900 W-on, 6 percig főződ, majd hozzáadod a húst és folytatod a főzést még fél percig. 
4. A kakukkfüvet teafilterben (mikrohullámú sütő esetén fűszerzacskóban) tedd a vízbe a hússal együtt, majd a főzés végén vedd ki. 
5. Turmixold össze, amíg sima állaga nem lesz, add hozzá a repceolajat és keverd össze. Ellenőrizd az étel hőmérsékletét, mielőtt tálalod a gyermekednek.